食品化学方向博士职位
Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (E 13 TV-L)
原帖优先：申请材料、截止时间与资格以原帖和学校官方说明为准。
AI 中文速览
- 研究内容
- 在明斯特大学食品化学研究所开展麦角生物碱的发生、毒性及风险评估研究，属于DFG资助的法德合作研究项目，并包含博士学位攻读。
- 申请条件
- 申请人须持有食品化学专业的高等大学学位（国家考试、文凭或硕士）；需具备HPLC-MS/MS和HPLC-HRMS分析细胞培养物及食品样品的扎实知识，具备细胞培养实验经验者优先；流利的英语口语和书面能力，同时由于德国职位性质通常也需要相关语言或日常工作适应能力。
- 待遇
- 提供为期3年、65%工时的E 13 TV-L科学员工/博士生合同岗位，享有公共服务部门的各项福利、灵活的工作时间模式及养老保险（VBL）。
- 申请方式
- 请通过化学与药学系申请门户网站提交包含完整简历及常规文件的单一PDF格式申请，截止日期为2026年10月30日。
- 材料清单
- 完整简历
- 常规申请文件（PDF格式）
由 gemini-2.5-flash-lite 生成，博士岗判定置信度 100%。
结构化信息
- 截止
- （Europe/Berlin） 剩 21 天
- 学科
- 药理、毒理与药剂学
- 合同类型
- 雇佣合同
- 原帖发布
- 本站收录
- 内容更新
- 导师
- Hans-Ulrich Humpf
- 来源
- Universität Münster 官方招聘 · 最近核对 2026-10-09
- 详情核验
判定依据（原文摘录）
- is_phd
die mit einem Promotionsvorhaben verbunden ist.
- is_phd
Mit der Stelle ist die Durchführung eines Promotionsvorhabens verbunden
- bachelor_ok
Ein wissenschaftlicher Hochschulabschluss (Staatsexamen, Diplom und/oder Master) im Fach Lebensmittelchemie.
- english_ok
Sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
原文
Wissen schaffen. Sinnvolles tun. Zukunft mitgestalten. Dafür steht die Universität Münster - eine der forschungsstärksten Hochschulen Deutschlands und eine der größten Arbeitgeberinnen der Region. Über 7.000 Beschäftigte engagieren sich täglich für internationale Spitzenforschung und exzellente Lehre. Was uns verbindet, ist mehr als ein Arbeitsplatz: Es ist der Anspruch, gemeinsam etwas zu bewirken - regional und international. Vielfalt, Offenheit und Freiraum für eigene Ideen prägen unseren Alltag. Werden Sie Teil unseres Teams in Wissenschaft, Technik, Handwerk oder Verwaltung. Im Institut für Lebensmittelchemie im Fachbereich Chemie und Pharmazie der Universität Münster ist zum 01.02.2027 oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als
Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (E 13 TV-L)
im Rahmen eines DFG-Forschungsprojektes zu besetzen. Angeboten wird eine für 3 Jahre befristete Teilzeitstelle (65%), die mit einem Promotionsvorhaben verbunden ist. Es handelt sich um ein Kooperationsprojekt mit einer Arbeitsgruppe in Frankreich
Ihre Aufgaben:
• Untersuchungen zum Vorkommen, zur Toxizität und zur Risikobewertung von Ergotalkaloiden.
• Mit der Stelle ist die Durchführung eines Promotionsvorhabens verbunden
Unsere Erwartungen:
• Ein wissenschaftlicher Hochschulabschluss (Staatsexamen, Diplom und/oder Master) im Fach Lebensmittelchemie.
• Die/Der Bewerber*in sollte über fundierte Kenntnisse im Bereich HPLC-MS/MS und HPLC-HRMS zur Analytik von Zellkultur- und Lebensmittelproben verfügen. Weiterhin sind experimentelle Erfahrungen mit Zellkulturstudien wünschenswert.
• Sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit, Organisationsfähigkeit und eigenständige Arbeitsweise.
Ihr Gewinn:
• Wertschätzung, Verbindlichkeit, Offenheit und Respekt – das sind Werte, die uns wichtig sind.
• Mit einer großen Anzahl an unterschiedlichsten Arbeitszeitmodellen ermöglichen wir Ihnen flexibles Arbeiten – auch von Zuhause aus.
• Ob Pflege oder Kinderbetreuung - unser Servicebüro Familie bietet Ihnen konkrete Unterstützungsangebote, damit Sie Privates und Berufliches unter einen Hut bekommen.
• Ihre individuelle, passgenaue Fort- und Weiterbildung ist uns als Bildungseinrichtung nicht nur wichtig, sondern eine Herzensangelegenheit.
• Von Aikido bis Zumba - unsere Sport- und Gesundheitsangebote von A - Z sorgen für Ihre Work-Life-Balance.
• Sie profitieren von zahlreichen Benefits des öffentlichen Dienstes wie z. B. einer attraktiven betrieblichen Altersvorsorge ( VBL ), einer Jahressonderzahlung und einem Arbeitsplatz, der kaum von wirtschaftlichen Schwankungen abhängig ist.
Die Universität Münster setzt sich für Chancengerechtigkeit und Vielfalt ein. Wir begrüßen alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer oder sozialer Herkunft, der Religion oder Weltanschauung, Beeinträchtigung, Alter sowie sexueller Orientierung oder Identität. Eine familiengerechte Gestaltung der Arbeitsbedingungen ist uns ein selbstverständliches Anliegen.
Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. Frauen werden bei gleicher Eignung, Befähigung, und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen.
Bei Fragen vorab kontaktieren Sie gerne Herrn Prof. Dr. Hans-Ulrich Humpf (E-Mail: humpf@uni-muenster.de) .
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit vollständigem Lebenslauf und den üblichen Dokumenten in einer pdf-Datei.
Bitte beachten Sie, dass wir andere Dateiformate nicht berücksichtigen können. Reichen Sie die Bewerbungsunterlagen bis zum 30.10.2026 über das Bewerbungsportal des Fachbereichs Chemie und Pharmazie ( https://www.uni-muenster.de/CPJobs ) ein.
Universität Münster
Institut für Lebensmittelchemie
Professor Dr. Hans-Ulrich Humpf
Corrensstraße 45, 48149 Münster
Ausschreibungskennziffer bei Rückfragen: 2026_10_04