营养与家政科学方向博士职位

Die Technische Universität Dresden (TUD) zählt als Exzellenzuniversität zu den leistungsstärksten Forschungseinrichtungen Deutschlands. 1828 gegründet, ist sie heute eine global bezogene, regional verankerte Spitzenuniversität, die innovative Beiträge zur Lösung weltweiter Herausforderungen leisten will. In Forschung und Lehre vereint sie Ingenieur- und Naturwissenschaften mit den Geistes- und Sozialwissenschaften und der Medizin. Diese bundesweit herausragende Vielfalt an Fächern ermöglicht der Universität, die Interdisziplinarität zu fördern und Wissenschaft in die Gesellschaft zu tragen. Die TUD versteht sich als moderne Arbeitgeberin und will allen Beschäftigten in Lehre, Forschung, Technik und Verwaltung attraktive Arbeitsbedingungen bieten und so auch ihre Potenziale fördern, entwickeln und einbinden. Die TUD steht für eine Universitätskultur, die geprägt ist von Weltoffenheit, Wertschätzung, Innovationsfreude und Partizipation. Sie begreift Diversität als kulturelle Selbstverständlichkeit und Qualitätskriterium einer Exzellenzuniversität. Entsprechend begrüßen wir alle Bewerberinnen und Bewerber, die sich mit ihrer Leistung und Persönlichkeit bei uns und mit uns für den Erfolg aller engagieren möchten. An der Fakultät Erziehungswissenschaften, Institut für Berufspädagogik und Berufliche Didaktiken , ist an der Professur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft / Berufliche Didaktik zum 01.03.2027 eine Stelle als wiss. Mitarbeiterin bzw. Mitarbeiter (m/w/d) (bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen E 13 TV-L) bis 28.02.2030 (Beschäftigungsdauer gem. WissZeitVG), mit 50 % der regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit und dem Ziel der eigenen wiss. Weiterqualifikation (i. d. R. Promotion), zu besetzen. Aufgaben: • wiss. Lehrtätigkeiten, vorwiegend im Studiengang Lehramt an berufsbildenden Schulen, berufliche Fachrichtung Lebensmittel-, Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft; einschl. Mitwirkung bei Modul- und Staatsexamensprüfungen • wiss. Forschungstätigkeit auf dem Gebiet Transformation von Ernährungssystemen, nachhaltigere Ernährung, und / oder (Berufliche) Bildung für nachhaltige Entwicklung • Transfer von Forschungsergebnissen in die Gesellschaft, Wissenschaftskommunikation • akademische Selbstverwaltung (u. a. Gremienarbeit)

Voraussetzungen: • überdurchschnittlich abgeschlossenes wiss. Lehramtsstudium mit Bezug zur Ernährungs- und / oder Hauswirtschaftswissenschaft bzw. überdurchschnittlicher wissenschaftlicher Hochschulabschluss der Ökotrophologie oder Lebensmittelchemie oder Lebensmitteltechnologie oder einer weiteren akademischen Disziplin mit klarem Bezug zur Ökotrophologie (Master/Diplom) • mindestens zwei Semester nachweisbare Lehrerfahrung in der akademischen (Lehramts)Bildung, in Form regelmäßiger Veranstaltungsreihen (z. B. Tutorien) • Erfahrung in empirischer Forschung in oben genannten Inhaltsbereichen, nachgewiesen z. B. durch wiss. Publikationen und/oder erfolgreich eingeworbene Forschungsgelder • Promotionsinteresse mit inhaltlichem Bezug zur Transformation von Ernährungssystemen, nachhaltigere Ernährung, und / oder (Berufliche) Bildung für nachhaltige Entwicklung • Engagement für Nachhaltigkeitsthemen sowie Bereitschaft und Fähigkeit zur Umsetzung einer HBNE

Wir bieten: • Gelegenheit zu interessanter und eigenverantwortlicher Arbeit in flacher Hierarchie in einem aufgeschlossenen Team und unterstützender Atmosphäre • flexible Regelung von Arbeitszeiten für eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben • 30 Urlaubstage pro Jahr (innerhalb einer 5-Arbeitstage-Woche) • umfangreiches Angebot zur Fort- und Weiterbildung • Gesundheitsvorsorge und Sportangebote der TUD • ein ermäßigtes Jobticket (auch als Deutschlandticket) • Teilnahme an der zusätzlichen Altersversorgung im öffentlichen Dienst über die VBL

Die TUD strebt eine Erhöhung des Anteils von Frauen an und bittet diese deshalb ausdrücklich um deren Bewerbung. Die Universität ist eine familiengerechte Hochschule. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen sind besonders willkommen. Bei gleicher Eignung werden diese oder ihnen kraft SGB IX von Gesetzes wegen Gleichgestellte bevorzugt eingestellt. Bewerbung: Ihre aussagekräftige Bewerbung senden Sie bitte mit den üblichen Unterlagen bis zum 09.11.2026 (es gilt der Poststempel der Zentralen Poststelle bzw. der Zeitstempel auf dem E-Mail-Server der TUD) bevorzugt über das SecureMail-Portal der TUD https://securemail.tu-dresden.de als ein PDF-Dokument an jana.markert@tu-dresden.de bzw. an: TU Dresden, Professur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft / Berufliche Didaktik, Frau Prof. Dr. Jana Markert, Helmholtzstr. 10, 01069 Dresden. Ihre Bewerbungsunterlagen werden nicht zurückgesandt, bitte reichen Sie nur Kopien ein. Vorstellungskosten werden nicht übernommen.

TUD is a founding partner in the DRESDEN-concept alliance.

Hinweis zum Datenschutz: Welche Rechte Sie haben und zu welchem Zweck Ihre Daten verarbeitet werden sowie weitere Informationen zum Datenschutz haben wir auf folgender Webseite für Sie zur Verfügung gestellt: https://tu-dresden.de/karriere/datenschutzhinweis

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